(通讯员丁双明)9月5日,为严防严控学校食品安全风险,邓村乡食安办组织食药所、派出所对辖区内中小学、幼儿园食堂及周边食品店开展食品安全风险隐患排查,保障校园餐饮食品安全。
执法人员重点从食品经营主体资格入手,对学校食品安全管理责任落实、食品经营主体责任落实、加工经营行为规范等方面进行排查,做到不留死角盲区。对检查中发现的索证索票、进货查验、食品贮存、加工制作、食品留样、从业人员健康管理等方面存在的问题,及时指出并要求在规定时间内整改到位。
此次检查共出动执法人员6人次,共检查学校食堂6家,校内及周边食品经营单位8家。下一步,针对监督检查中发现的问题,食药所将加大跟踪督办力度,依法依规从严处理,为广大师生饮食安全保驾护航。
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