2月27日上午,记者跟随黄花镇食药所和工商所的工作人员来到张家口小学,开展食品安全检查。
上午10点40分,黄花镇食药所的执法人员对餐具进行抽检。随后,执法人员通过棉拭子擦拭餐具表面,提取样本,检测试剂餐具是否污染。
与此同时,另一组执法人员在校园餐厅的厨房里对蔬菜进行采样检测。黄花镇食药所所长万丹丹介绍,在此次检查中,重点是检查食品原材料采购、食品加工操作过程、加工操作环境以及餐器具的消毒情况,如果发现问题会及时督促整改到位。
据了解,每到春秋季开学之际,黄花镇食药所都会在学校进行食品安全检查。截至目前,该镇6所学校均已成为A级餐饮单位。
当天,镇工商所执法人员也来到学校,查看小卖部内零食生产和保质日期、商品进货单以及是否存在安全隐患等,切实保证在校学生的食品安全。
(夷陵广电全媒体记者赵茜雯 杨帆 通讯员崔贵 伍新民)
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