3月6日，下堡坪乡组织乡食药所、卫生院深入辖区内学校（幼儿园）食堂开展春季传染病防控专项检查。

检查组听取了各学校主要负责人就落实食品安全工作情况汇报，仔细查看了食堂原材料采购、验收储存、索证索票、餐厨用具消毒、操作间卫生、从业人员健康管理、食品留样以及晨检午检落实情况等。并就下一步如何确保学校食品安全提出了三点要求：一是提高认识，认清形势。学校是传染病防控的重点区域，具有人口密度大、人员抵抗力差的特点，理应高度重视，预防为主，严格做好消毒、灭菌、杀虫工作。二是加大学校食堂问题整改。针对此次检查中提出的问题，迅速整改到位，并上报食药监部门，高标准进行严格复查，确保师生饮食安全。三是强化宣传引导。采取多种形式广泛普及学校卫生防疫知识及食品安全知识，全力提升师生传染病防控和安全饮食意识。