11月20日，夷陵区市场监管局对雾渡河镇中心小学、雾渡河镇初级中学开展校园食品安全检查。执法人员重点检查了学校食堂资质证明、环境卫生、食品采购存储、餐具清洁消毒、食品留样等情况，指出存在的问题，责令及时进行整改。

为切实保障校园食品安全，夷陵区市场监管局以“十必须五禁止”为重点，督促学校食堂切实按照新《餐饮食品安全操作规范》操作，并持续开展“明厨亮灶”建设。目前全区学校食堂建设“明厨亮灶”达到105家。

（夷陵区融媒体中心记者陈伟    编辑谈金临  责编朱家梅）