夏季是野生蘑菇生长的旺盛,也是误采、误食有毒野生蘑菇的高发季节。为切实保障龙泉镇老百姓的身体健康和生命安全,防止因误食野生蘑菇中毒的食品安全事件发生,近日,龙泉镇食品药品安全委员会在全镇开展禁止采摘食用野生蘑菇的宣传活动。
多渠道开展宣传活动。一是利用微信群、QQ群等网络媒体向广大群众宣传误食毒蘑菇的严重危害,提醒群众“珍惜生命,远离野生毒蘑菇”;二是积极开展入户宣传,各村(社区)在镇政府统一领取《野生蘑菇中毒进入高发期,不要采摘食用野生蘑菇》宣传单,进村入户宣传,要求农户不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇,以免因误食野生毒蘑菇而中毒。
严格流通环节管理。执法人员对龙泉集镇农贸市场、餐饮服务单位和学校食堂进行了食品安全大排查,重点检查是否存在销售野生蘑菇,以及采购和制售野生蘑菇等问题。执法人员还要求各食品经营者要切实加强自我管理,严格把好原料进货关,严禁采摘、采购和制售野生蘑菇,认真做好进货台账登记,真正做到对消费者负责。
本次宣传活动中,共发放宣传资料18000余份,暂未发现售卖野生蘑菇等现象。下一步,龙泉镇食品药品安全委员会将加大宣传和监管力度,积极引导广大人民群众和食品从业人员树立正确的食品安全观念,提升老百姓对野生蘑菇的辨别和风险防范能力,严防食品安全事件的发生。
(通讯员 黄庆园 编辑 谈金临 责编 朱家梅)
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