为提高校园师生食品安全意识，营造良好校园食品安全环境，5月23日，夷陵区太平溪镇食药所为孩子们送上一场别开生面的食品安全知识课。

在学校食品安全知识宣讲中，执法人员从如何选购食品及检查食品的小常识、什么是食品掺假掺杂和伪造、购买散装食品注意事项、什么是食品污染、怎么样预防食物中毒、“五毛”食品的危害五大方面讲述了生活当中的小技巧。同时，执法人员通过列举现实生活中食品安全方面的实例，让师生直观认识到食品安全的重要性，将各种食品带上讲台，让学生上台互动，实现知识现学现用。

下一步，太平溪镇食药所将持续创新开展此类校园食品安全宣讲活动，希望通过“小手拉大手”的形式，切实把食品安全知识和相关法律法规送到千家万户，做到一个孩子影响一个家庭、一个家庭影响一个片区，形成食品安全人人关心、人人守法、人人尽责的社会环境。

（通讯员陈方圆 编辑彭莉）