5月14日，夷陵区市场监督管理局党组成员、副局长田圣羽等一行3人对下堡坪乡赵勉河村福利院新建食堂进行了现场指导。

在指导现场，田圣羽一行听取了福利院新建食堂建设情况汇报，查看了食堂布局流程设计图纸，针对性的提出了A级食堂建设标准，重点对操作间、分餐、操作流程的设置及消毒等方面进行实地查看，现场提出了指导意见。

田圣羽强调，福利院作为为老人服务的场所，食品安全更加马虎不得，必须规范化管理。下堡坪福利院食堂作为对口支援项目，要按照A级食堂标准建设，加强食品安全管理，形成示范带动效应，推动全区福利院食堂规范化运行，确保福利院老人身体健康和饮食安全。（通讯员 高煜  编辑 谈金临）