5月14日，樟村坪食药所联合区公共检验检测中心，对辖区内3家学校食堂开展了餐饮环节监督抽检工作。

本次抽检以学校食堂使用量较大的餐饮具作为主要抽检对象，主要检测项目为大肠菌群。目前共抽检碗、勺子、餐盘、筷子等餐饮具10个批次，样品已由区公共检验检测中心带回实验室进行检验，待检验结果出来后，樟村坪食药所将及时公布此次检验结果并依法开展后续处理工作。

下一步，樟村坪食药所将以此次抽检为契机，持续加强学校食堂食品安全监管，确保学校师生饮食安全。

（通讯员王慧玲 编辑朱家梅）