下堡坪乡:多措并举 助推茶产业提档升级

近年来,茶叶市场对茶产品的要求越来越高,为了适应市场需求,下堡坪乡主动向欧盟标准看齐,从茶叶种植到加工,严加管控,不断提升茶叶鲜叶品质,促进茶产业健康快速发展。

近日,下堡坪乡组织34家茶叶加工小作坊负责人到该乡茶叶加工示范厂——“胡平茶厂”参观学习,乡食药所工作人员现场讲解小作坊的设施设备、工艺流程、人员管理、制度建设等方面的知识。

夷陵区食品药品监督管理局下堡坪监管所所长熊艳红介绍,今年将在下堡坪乡茶叶加工小作坊厂区建立洗手更衣室,按照茶叶加工流程分区设立,地平墙白,煤灰隔离,并按照雪亮工程要求全部配置监控设备,做到机器换人,线上监管,通过此次提档升级,确保在2019年3月31日前下堡坪乡茶叶加工厂小作坊取证率达到100%。

为了进一步提高茶叶小作坊整改积极性,下堡坪乡还将通过“以奖促治”的方式,对整改到位的小作坊实施奖励,促进部分生产条件差、无证经营的小作坊尽快整改。宜昌冯氏茶叶加工厂负责人冯安锦在参观学习后说,他们回去以后将按照区里的要求,把加工厂提档升级,尽快在开园之前把茶叶小作坊许可证办好、办到位,做到合法守法经营。

据了解,下堡坪乡现有茶园36441亩,茶叶是全乡农业主导产业之一,“安全、优质”是该乡茶产业最大的亮点。近年来,为了助推茶产业提档升级,下堡坪乡在加强茶叶生产加工过程管理的同时,还从源头入手,不断加强茶树田间管理。下堡坪乡农办副主任陶蕾介绍,他们探索建立了全乡的茶园统防统治机制:严把肥料、农药关,推广农家有机肥的使用,对所有农户统一技术指导,推广生物农药及茶树虫害物理防治;对产量低、品质差、价格低、效益差的低产茶园进行品种改良;加强日常管护,优化茶园的布局和品种结构,通过定期修剪老化枝丫,加强茶园基础设施建设,推动下堡坪乡茶园标准化和高质化。

(夷陵区融媒体中心记者王雪娇 胡中雪 通讯员姚莉宏)

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