峡江风味跟我来 精彩纷呈“年猪”节

每到年底,家家户户最盼望的一件事情就是杀年猪了,近年来随着乡村旅游的发展,年猪宴也成为乡村群众增收致富的一个重要途径。

近日,三斗坪镇第四届“年猪”节活动在柏果埫村异茂农庄开幕,杀年猪、备年货、农产品推介吸引了近千名游客。游客们来到农庄第一步是扫货,那些喝山泉水,吃山林野果长大的猪、牛、羊,备受游客们的青睐。

在游客当中,有一支由湖北各个地方的越野车爱好者组合而成的队伍,他们成为当天购买农特产品的主力军。异茂农场总经理李宏伟告诉记者,为了让村民们脱贫增收,他联合周边农户和村里的贫困户一起杀了八头年猪、两头高山黄牛、八只本地山羊,上午半天就销售一空。

时至中午,最受游客们喜爱的年猪宴终于上桌,地道的农家特色菜,香糯入口即化的年猪肉让游客们大呼过瘾,特别开心。

据了解,活动当天,游客们采购的牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋、豆腐乳等特色农产品,给当地参与展销的农民带来直接收入54000余元。

(夷陵广电全媒体记者金晓燕 编辑赵茜雯)

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