三斗坪镇开展食品安全专项检查

连日来,三斗坪镇食药所深入各景区开展国庆节前食品安全专项检查。

在三峡人家景区,执法人员重点对景区内商户进货台账、索证索票、食品生产日期、保质期等进行了检查。执法人员还来到景区周边农家乐,对后厨采购、贮存食材、清洗消毒餐饮具以及食品留样等进行抽查,并查看食品原料进货单据、检验报告等。要求商户严格落实相关食品安全制度,严把产品质量关。

近期,三斗坪镇食药所共出动执法人员236人次,检查食品生产经营单位25家次、餐饮服务单位93家次。据了解,在十一黄金周期间,三斗坪镇食药所将安排专人驻守三峡人家景区,第一时间解决一些涉食涉药方面的问题,给游客和群众创造一个安全放心的就餐环境。

(记者马炎 张玉婷 实习生雷捷 编辑卢薇)

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