7月10日,夷陵区学前教育集团举办首届“金牌大厨星”厨艺技能竞赛活动,集团所属的19所分园食堂的厨师参加竞赛。
此次竞赛分中式面点理论考试和技能竞赛两部分组成,技能竞赛部分主要是由厨师现场制作鲜肉包子,评委们从外观、口感等方面进行评分,最后作点评。
夷陵区学前教育集团为5名“金牌大厨星”颁发了品牌员工荣誉证书并将连续两年每年给予他们500元的奖励。区学前教育集团园长望运慧告诉记者,通过这种方式,进一步激发全园教职工比、学、赶、帮、超的热情,真正来打造敬业精神强、工匠精神足的教职工队伍,不断提升大家的专业技能和服务质量。(夷陵广电全媒体记者付文静 通讯员朱静)
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