茶，是中华民族的举国之饮。发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，胜于宋代。中国茶文化化糅合了中国儒、道、佛诸派思想，独成一体，是中国文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。从制茶到饮茶，看似简单，却包含着一个漫长而又复杂的过程，一片片树叶是如何经过劳动者智慧的双手，神奇变身，从田间到舌尖的呢？