农历新年临近，为确保春节期间食品安全，让群众买得放心、吃得安心，近日，夷陵区食品药品监督管理局对城区商超开展食品安全大检查。

本次行动对城区国贸、雅斯及万富等3家大型超市所经营的熟食、肉类、乳制品、散装食品、进口食品和酒类等重点品种进行了检查。执法人员现场检查了食品进销货台帐、索证索票、从业人员健康管理等落实情况，查看了肉制品“两证两章”、食品标识标签等重点环节；要求超市务必加强食品安全知识培训，提高食品安全管理水平，及时将不合格食品退市及临近保质期食品下架。

　　同时，各乡镇监管所也全面启动节前食品经营大检查。截至目前，区食品药品监督管理局累计出动执法人员964人次，检查食品经营户473家次，立案1起，目前案件正在查办中。（通讯员邓紫娟 余仕军 编辑覃彩霞）