1月15日，记者在鸦鹊岭镇农村福利院看到，一间20多平方的烤火房里，四面墙上全部挂满了即将熏制好的猪肉、猪蹄、香肠。地下一堆稻谷壳正冒出缕缕白烟，老远就嗅出这是腊肉赇的奇香。该院院长胡兆杞介绍说：“离春节还有个把月，年货已办齐，全院老人过个年味十足的春节是没有问题的。”

鸦鹊岭镇农村福利院有孤寡老人84人，职工10人。为使老人们过个愉快祥和的春节，物资筹备突出一个“早”，立足一个“实”。已宰杀院饲养的大肥猪11头，熏制腊肉3000多斤，还栏存生猪65头，腊月二十四还宰杀一头300多斤重的吃新鲜肉；储存菜油1600多斤，化猪油300多斤；库存稻谷36000多斤；吃货装了个盆满钵满。堰塘里有鱼2000多斤，可随吃随捕捞。每个老人发放冬季服装费500元，还发放了一定数量的春节零用钱。

胡院长还告诉说，所有老人从腊月29中午吃集体桌席团年饭，每餐9张桌，一直吃到正月初四结束。（特约记者黄定虎 编辑覃彩霞）