为进一步提升养老助餐机构的食品安全管理水平，有效防范化解潜在风险隐患，8月6日，分乡市场监管所组织开展了针对养老机构食堂的食品安全专项检查行动。

此次专项检查重点围绕食堂的环境卫生、食材采购与储存、食品加工制作、餐具消毒、食品留样以及从业人员健康管理等多个关键环节展开。对检查中发现的一些不足，工作人员现场提出了具体的整改意见，要求福利院限期整改。

下一步，分乡市场监管所将继续加强对福利院的监管力度，定期开展复查，以保障整改措施切实落实，为老年人营造一个更加安全、舒适的生活环境。

（通讯员：卞力行 责编：谈金临 审核：朱家梅）