7月16日下午，华中农业大学食品科学技术学院“食品安全与营养中国行”赴宜昌市志愿科普服务队在夷陵区市场监管局的大力支持下，走进夷陵区社会福利院开展“药食同源”主题宣讲活动。

“药食同源的理念最早可以上溯到《黄帝内经》，历代著名医师都留下过相关论述。”讲师孙维翊将中医理论体系与现代营养学知识相结合，将食安健康知识向老人们娓娓道来。

接下来的宣讲分别举例介绍了常见的五性食物，并以药食同源为依据，针对老年群体的膳食搭配给出了指导性建议。孙维翊提醒道，药食同源是经过现代科学论证和支持的新时代健康法则，而对于某些网络自媒体以讹传讹的食疗谣言，则应小心提防、加以鉴别。此外，还应该针对不同时令季节与不同体质特点，进行药膳的合理搭配与适量食用。

“吃什么补什么，大家觉得说得对吗？”孙维翊从生活中常见膳食问题入手，帮助老人们辨析了生活中耳熟能详的误区。参与讲座的老人们聚精会神地专注于讲座内容，在讲座结束后，宣讲团成员被老人们簇拥着提问：“我消化不好，吃什么药膳能调理身体啊？”“我有糖尿病，吃一点点包装上写着无糖的小饼干有没有事？”……团队成员一一耐心地为老人们答疑解惑。

通过此次活动，不仅提示老年人要通过合理的饮食和生活习惯调养身心、预防疾病，也为老人们提供了切实可行的食疗搭配建议，做到“吃得饱、吃得好”，为构建老年友好型社会贡献青春力量。

（通讯员：程相娟 责编：谭羽利 审核：朱永杰）