为推动地方特色产业高质量发展，近日，湖北省标准化与质量研究院、荆门市市场监督管理局组成专家团队，深入位于夷陵区鸦鹊岭镇的宜昌市腊家食品有限公司开展食品安全地方标准制定实地调研。

政企联动，共筑标准体系。不同于传统的“指导+执行”模式，专家团队一方面向企业详细解读政策导向和标准制定的重要意义，另一方面倾听企业在实际生产中的难点与痛点，为标准制定收集建议，贴合企业实际需求。

精准把脉，共解技术难题。专家团队与企业负责人围绕熏制食品的制作工艺、原料选择、质量管控等多个关键环节的卫生标准进行了探讨，为企业在生产过程中遇到的技术难题、标准缺失等问题提出了意见和建议。

标准引领，共促产业升级。本次调研为企业提供了产业转型升级的契机。鸦鹊岭镇市场监管所鼓励企业积极创新，将传统工艺与现代科技相结合，提升产品的附加值和市场竞争力，通过参与食品安全地方标准制定过程，获得更多行业话语权和品牌影响力，为长远发展奠定基础。

（通讯员：刘依林 责编：谈金临 审核：朱永杰）