筑牢舌尖防线,远离毒蘑菇“陷阱”

为有效预防误食毒蘑菇事件的发生,保障居民的身体健康和生命安全,近日,夷陵区小溪塔街道峡江社区组织开展预防食用野生菌中毒宣传活动。

社区工作人员深入辖区内的各餐馆、超市、食品商铺等门店,详细介绍了常见的毒蘑菇种类、特征以及误食毒蘑菇后的中毒症状和应急处理方法。同时,强调了在采购和销售环节应严格把关,不得采购、销售来源不明的野生蘑菇,确保所售食品的安全。

此次宣传活动提高了商铺负责人对毒蘑菇的认识和防范意识。下一步,峡江社区将继续加大宣传力度,让更多人了解毒蘑菇的危害,守护居民“舌尖上的安全”。

(通讯员:韩舒舒 责编:谈金临 审核:朱家梅)

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