近期，随着气温升高，雨水增多，各类野生蘑菇进入生长旺季，为了有效预防野生蘑菇中毒事件的发生，保障公众饮食安全，下堡坪乡市场监管所积极开展野生蘑菇中毒防控工作。

该所通过多种渠道广泛宣传野生蘑菇中毒的危害和预防知识，发放宣传单、与餐饮单位签订承诺书、设立食品安全宣传栏提醒公众切勿采摘、购买和食用野生蘑菇，提高公众的自我保护意识。加大对商超、餐饮单位等重点场所的监督检查力度，一旦发现销售或使用野生蘑菇的行为，立即予以制止和处理。同时，建立健全野生蘑菇中毒事件应急处置机制，加强与卫健、疾控等部门的沟通协作，共同做好野生蘑菇中毒的应急处置工作。截至目前，该所共发放《夷陵区2024年度预防食用野生蘑菇中毒安全提示》800余份，与餐饮单位签订禁购禁售野生蘑菇宣传承诺书40余份，防止群众误食野生蘑菇，确保公众的身体健康和生命安全。

下一步，下堡坪乡市场监管所将继续加强野生蘑菇中毒防控工作，加大宣传力度，提高公众的防范意识和自我保护能力，保障公众饮食安全。同时，该所在此提醒广大市民注意饮食安全，请勿采摘、购买和食用野生蘑菇。

（通讯员：胡建军 责编：谈金临 审核：朱家梅）