俗话说,七月小枣八月梨,十月的柿子红了皮。眼下,正是柿子成熟的季节,夷陵区雾渡河镇马卧泥村的柿子已经披上了“红盖头”,等待着丰收。
在马卧泥村的田野间,除了灿黄如金的银杏叶,还有黄澄澄的柿子。村民的房前屋后大都种有柿子树,一棵棵柿子树散落在山林间,火红的柿子如星星之火,将山山峁峁点缀的仙境一般。
村民向玉兰正拿着竹竿在自家屋前的树上采摘柿子,只见她将竹竿抬高,放到成熟的柿子枝丫上,瞄准位置,轻轻一扭,黄澄澄的柿子便成功“落地”。碰见位置太高的柿子,向玉兰索性爬上树干进行采摘,不一会儿功夫,就摘了满满一篓子柿子。来不及多歇息,向玉兰便带着新鲜柿子回家制作柿饼,将柿子皮削下之后,洗净沥干,放置在簸箕上等待阳光的光临。向玉兰用这种方式将柿子的香甜储存起来,等待相聚时分享给亲朋好友,传递着“柿柿如意”。
“柿饼是自己做的,自己吃还可以送亲戚,对身体也有好处。”雾渡河镇马卧泥村村民向玉兰边制作柿饼边介绍。
如今,马卧泥的优美景色被越来越多的人知晓,游客在赏秋的同时,打柿子也成为了体验民俗、寻找乡愁的又一途径。柿子营养价值很高,可以补充身体所需要的营养物质,但柿子性寒,若胃部寒凉者,不宜食用,普通人食用也不宜过多。雾渡河镇马卧泥村党支部书记郑小群还提醒游客在采摘的过程中,一定要注意安全。
(夷陵区融媒体中心记者杨帆 卢薇 张玉婷 通讯员邢陵霞 编辑彭莉 责编龙兵)
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